1. **止咳化痰**：橙子蒸后，其营养成分被更好地释放，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
2. **润肺**：橙子性温，蒸过后能更好地滋润肺部，适合干燥季节或肺燥咳嗽的人群食用。
3. **养胃**：橙子中的果酸可以促进胃液分泌，有助于消化，对于胃胀、食欲不振等有辅助改善作用。
4. **美容养颜**：橙子含有丰富的维生素C，蒸过后更容易被人体吸收，有助于改善肤色，增强皮肤弹性。
5. **增强免疫力**：橙子蒸后富含的维生素C能增强人体免疫力，预防感冒。
6. **缓解焦虑**：橙子的香味具有放松心情的作用，对于缓解焦虑、紧张情绪有一定的帮助。
制作方法如下：
1. 准备一个橙子，洗净表皮。
2. 在橙子顶部切一个小口，方便剥皮。
3. 将橙子放入蒸锅中，加入少许盐。
4. 大火蒸15-20分钟。
5. 蒸好后，剥皮，直接食用橙肉。
需要注意的是，橙子蒸食虽好，但并非所有人都适合，如胃酸过多、糖尿病患者等应适量食用或避免食用。此外，食疗的效果因人而异，建议在专业医生指导下进行。